Dec 30
过午不食，有助于修定。这个制度，在今天南方的国家和地区仍普遍实行。青铜钟
最严格的只喝白水，连牛奶、茶、椰子水都不喝。但一般的僧人午后可以喝茶、汽水、果汁，也可以吃糖。我国汉族禅宗僧人从古有自己耕种的习惯，由于劳动的缘故，晚上非
吃东西不行。所以在多数寺庙中开了过午不食的戒，但是被视为‘药食’，但持过午不食戒的僧人为数也仍不少。
比丘戒中除了不杀、不盗、不淫、不妄四根本戒外，其余戒条平时应当“遮护”，在一定的情况下可以“开”（菩萨戒，一切服从“饶益有情戒”，在家菩萨为饶益有情故，四
根本戒也可以开）。佛铜像
“开”与“遮”是戒律上的术语。如以过午不食为例，平时应当遮，但遇有某种疾病，必须午后进食的人则可以开。我国僧人因劳动的缘故必须开过午不食的戒。禅宗寺庙把吃
晚饭叫做房餐，本来是给参加劳动者在房里吃的，而不是在斋堂中大家吃的，但是后来不劳动的人也吃起晚饭来了
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